Buat Sendiri: Serbuk Roti @ Breadcrumbs

Assalamualaikum wbt..

Semalam, mula-mula ibu kata tak nak buat sarapan. Nak ajak ayah makan di luar je.. Sekalinya, anakanda bertuah Yusuf dan Maryam sudah lekat depan tv. Hujan pula tu.. Jadi ibu pun dengan langkah gemalai masuk dapur tengok apa yang ada. Belek punya belek, ibu rasa nak buat roti gulung sosej. Semua bahan ada kecuali serbuk roti a.k.a breadcrumbs.

Hujan.. tak adanya nak keluar semata-mata nak beli serbuk roti. Buat sendiri je senang. Dalam masa 10 minit.. taraaaaaaaaaa..

v

v

v

Serbuk roti.. Home made je.. :D

Ibu kongsikan di sini cara-cara nak buat serbuk roti. Ada banyak cara nak buat, kawan-kawan pilih je yang mana satu..

Cara-Cara Buat Serbuk Roti

Cara 1 - Oven atau toster

Cara yang ni ibu baca dalam internet. Bakar roti dalam oven atau toster, kemudian ramas sehingga hancur. Ibu ni, oven tak ada, toster tak ada, jadi kena cari cara lain.

Cara 2 - Simpan dalam peti sejuk

Cara yang ni pun ibu baca dalam internet. Simpan roti dalam peti sejuk selama 3-4 hari. Setelah keras, hancurkan hingga menjadi serbuk. Yang ni ibu dah mula nak cuba dulu, tapi sebab namanya pun simpan, terus tersimpan sampai roti tu pun dah lama sangat expirednya. Kensel.. Hehe..

Cara 3 - Jemur

Cara yang ni kawan pejabat ibu yang ajar. Ibu dah cuba dah dulu.. sekalinya tak sempat roti tu kering dah kena makan dengan kucing. Kensel lagi.. Haha..

Cara 4 - Goreng tanpa minyak

Cara yang ni idea ibu sendiri (tapi mesti ada orang lain buat juga kan..?). Ibu koyakkan roti kecik-kecik, kemudian goreng dalam kuali tanpa minyak sampai dia garing. Kemudian blend dengan blender kering. Siap.. :D

Senangkan? Apalagi, lepasni tak yah beli serbuk roti dikedai. Buat je sendiri..

Ps: Tunjuk serbuk roti je lah ye.. Roti gulung sosej tak ada gambarnya..