Follower

Wednesday, February 1, 2012

TERUNG BAKAR & BUDU BERSERAI


Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Pengasih

Entry masak-masak lagi.. Bukan rajin masak tau!! Cuma ambil gambar salah satu lauk malam tadi dan kongsikan di Jemari Asmara.. :D

Jujurnya selama ni tak pernah terfikir nak buat terung bakar.. Sampailah minggu lepas ternampak di blog seseorang.. Tak ingat blog mana.. Sejak dari tu keinginan nak buat meluap-luap.. Hehe.. yeye je kan? Mudah sangat teringin, macam mana mahu kurus?

Resepi asal, terung bakar dengan air asam. Tapi memandangkan rumah ni ada pencinta budu, dan lauk kami malam tadi ikan singgang, maka ibu tak buatlah air asam tu. Terung bakar cicah budu.. Hmmmmm, sangat, sangat, sangat sedap. Fuhh!! Masih terbayang-bayang kesedapannya.. (lagi sekali ayat yeye aje.. haha..)


 Budu + serai yang sangat menyelerakan..


 Ibu bakar atas api dapur je..

Resepi asal bakar dalam oven, ibu tak ada oven. Cuma gaul terung tu dengan garam dan sedikit minyak masak atau jagung.. kemudian bakar.. Senang dan sekejap je masaknya..


Versi setelah diterbalikkan..

Semalam konon tak nak makan malam, nak ratah ikan dengan terung je.. Sekalinya, subhanallah!! Makan tak ingat.. Huhu, macam mana nak kurus kalau macam ni..

Ps: Pernah buat tak terung bakar?

Wang tunai/ top up dan berbagai hadiah untuk dimenangi. Klik SINI!!

Cawan gaya Inggeris dari United Kingdom untuk dimenangi. Klik SINI!!


13 comments:

  1. tak pernah buat terung bakar, macam kena cuba la, sebab suami bagitau dia peminat terung..

    ReplyDelete
  2. Budu + serai? Nnti mama cuba. Lauk simple, mana bleh makan sikit. Mesti bertambah...! Budu kan lawannya

    ReplyDelete
  3. Mummy penggemar singgang, kebetulan kat Tampin ada budu yang mummy bawa dari terengganu masa balik CNY lepas..
    Wah, teringin nak buat lah terung tu.. Tapi tunggu weekend ni ler..Pastu mummy post kat blog, kita lawn ye?.. Hahaha

    ReplyDelete
  4. tak pernah lagi buat terung bakar ni. aduh.. boleh makan bertambah2 kalau camni gayanya..

    ReplyDelete
  5. tak pernah buat terung bakar lerrr...tapi bagus nie utk dietkan?

    ReplyDelete
  6. ngk budu tu pun nana da telan ayaq liur,hehe...sedapnya....xpenah lg mkn terung bakar,huhu...

    ReplyDelete
  7. Budu?Xpernah makan...dulu ada sebotol anka k.atie beli masa g rombongan ke melaka...sampai brkulat2 x di mkn2 :D

    ReplyDelete
  8. mmg sedap terung bakar + budu tu zefa...feveret kami sekeluarga cuma akak alergik kalau mkn budu..habis hidung + mata akan berair.....

    ReplyDelete
  9. Dulu masa duk Johor rasanya tak pernah makan terung bakar ni, tapi bila pindah ke Pahang selalu juga jumpa resipi ni..

    ReplyDelete
  10. sedapnya..sgtsukamakan terung..tp klu org msk..klu sy sendiri masak terung tak pernah sedap..hoho

    ReplyDelete
  11. tak apa. benda sedap kena makan. tp sy tak mkn terung. hehehe...

    ReplyDelete
  12. Kecur air liur..Lama tak makan terung bakar.
    Dulu masa sekolah dulu selalu masak terung goreng kunyit...sedap gak..:))

    ReplyDelete
  13. Tgk budu tu dah kecur air liur.. xde lauk lain pun pasti makan bertambah2

    ReplyDelete

Komen anda amatlah dihargai.. :D

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...