TERUNG BAKAR & BUDU BERSERAI

Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Maha Pengasih

Entry masak-masak lagi.. Bukan rajin masak tau!! Cuma ambil gambar salah satu lauk malam tadi dan kongsikan di Jemari Asmara.. :D

Jujurnya selama ni tak pernah terfikir nak buat terung bakar.. Sampailah minggu lepas ternampak di blog seseorang.. Tak ingat blog mana.. Sejak dari tu keinginan nak buat meluap-luap.. Hehe.. yeye je kan? Mudah sangat teringin, macam mana mahu kurus?

Resepi asal, terung bakar dengan air asam. Tapi memandangkan rumah ni ada pencinta budu, dan lauk kami malam tadi ikan singgang, maka ibu tak buatlah air asam tu. Terung bakar cicah budu.. Hmmmmm, sangat, sangat, sangat sedap. Fuhh!! Masih terbayang-bayang kesedapannya.. (lagi sekali ayat yeye aje.. haha..)

 Budu + serai yang sangat menyelerakan..

 Ibu bakar atas api dapur je..

Resepi asal bakar dalam oven, ibu tak ada oven. Cuma gaul terung tu dengan garam dan sedikit minyak masak atau jagung.. kemudian bakar.. Senang dan sekejap je masaknya..

Versi setelah diterbalikkan..

Semalam konon tak nak makan malam, nak ratah ikan dengan terung je.. Sekalinya, subhanallah!! Makan tak ingat.. Huhu, macam mana nak kurus kalau macam ni..

Ps: Pernah buat tak terung bakar?

Wang tunai/ top up dan berbagai hadiah untuk dimenangi. Klik SINI!!

Cawan gaya Inggeris dari United Kingdom untuk dimenangi. Klik SINI!!